Listen to "Insalatona All'Amedeo - Fogolare Veneto" on Spreaker.
Amo molto le insalatone, soprattuto quelle rinfrescanti, perfette per la stagione estiva e che prevedono sempre...
Ascolta "Insalata Di Polpo - Fogolare Veneto" su Spreaker.
L'insalata di polpo è un piatto classico della cucina mediterranea, molto apprezzato nella stagione calda per...
Anche in questo appuntamento con Fogolare Veneto, rimaniamo nella Valle del Chiampo dove la coltivazione del ciliegio, documentata già in epoca medievale, ha portato...
La trota è il pesce d'eccellenza dell'entroterra Veneto, un pesce conosciuto e apprezzato da molti, perfetto per dei piatti semplici, sani e gustosi. Per...
La ricetta di questo appuntamento con Fogolare Veneto ci porta nello stupendo Parco della Lessinia, in particolare ad Altissimo dove si possono trovare dei...
Listen to "Vellutata Di Cime Di Luppolo - Fogolare Veneto" on Spreaker.
È arrivata la primavera, la stagione della fioritura. Per lo chef Amedeo Sandri...
Ascolta "Salsa Verde - Fogolare Veneto" su Spreaker.
La ricetta della salsa verde varia da regione a regione ma rimane un accompagnamento delizioso per vari...
Listen to "Spaghetti Olio, Aglio E Peperoncino - Fogolare Veneto" on Spreaker.
Nella cucina di Amedeo Sandri c'è sempre qualcosa che bolle in pentola. Oggi...
Listen to "Il tortellino - Fogolare Veneto" on Spreaker.
Seppur il tortellino non sia un piatto tipicamente veneto, rimane comunque uno dei piatti della tradizione...
Listen to "I biscotti forti - Fogolare Veneto" on Spreaker.
Tra i tanti piatti della tradizione Veneta di Fogolare Veneto non potevano mancare i Biscotti Forti...